ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΙΕΣ

Το αλάτι στη χώρα μας προέρχεται από τη θάλασσα… Υπάρχουν όμως και είδη αλατιού που προέρχονται από κάποιο ορυκτό υλικό όπως το

Η ελληνική γη είναι τόσο πλούσια σε βότανα, μπαχαρικά και καρυκεύματα που πολλά από αυτά ταξιδεύουν σε όλο τον κόσμο

Είναι δέντρο γνωστό από την αρχαιότητα. Ο Θεόφραστος αναφέρεται σε αυτή με το όνομα ´προύμνη´ εξ ου και η επιστημονική

Το μέλι  Ερείκης ή Σουσούρας όπως λέγεται,  προέρχεται από το φυτό ερείκη ή ρείκι. Το ρείκι είναι φρυγανώδης θάμνος με

Παχύρρευστο σιρόπι που φτιάχνεται βράζοντας τον μούστο. Πλούσιο σε ενέργεια, σίδηρο και ασβέστιο. Δεν περιέχει συντηρητικά, χρωστικές, ζάχαρη. Διατηρείται για

Αιώνες πριν, λαοί που εξημέρωσαν το γάιδαρο, έπιναν το γάλα της γαϊδούρας για τις ευεργετικές του ιδιότητες. Το έδιναν σε