Συνταγές

Συστατικά: 2 φλ. Φασόλια  Πλακέ Πρεσπών (στο νερό αποβραδίς) 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο,

Για 4 μερίδες 1 πακέτο Σπαγγέτι  Αλάτι 8 κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ½ Αυγοτάραχο φέτες, σε θερμοκρασία δωματίου

Υλικά: – Ριζότο τύπου Γαμοπίλαφο 175γρ – Ελαιόλαδο

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ • 300 γρ. σαλιγκάρια «Φερέοικος Γεύσεις» χωρίς το κέλυφος • 1 Βιολογική σάλτσα ντομάτα βασιλικό  

ΥΛΙΚΑ • 500γρ. Βιολογικές Χυλοπίτες με Κρόκο Κοζάνης BIOMAM • 300 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος

Υλικά (περίπου για 8 κρέπες) Για το χυλό 1 ποτήρι αλεύρι 300-400 ml φρέσκο γάλα

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ • 1 συσκευασία σαλιγκάρια  “Φερέοικος Γεύσεις” • 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια

Υλικά •    Μέλι Άξιον Εστί Ανθέων και Δάσους •    1 κουταλάκι κύμινο

ΥΛΙΚΑ •4 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο CORON •50 γραμμ. αποξηραμένα μανιτάρια πλευρότους

Υλικά 2 φλ.τσ. Βιολογική Φάβα από Λαθούρι 1 χταπόδι 500-600 γρ. (ή και μεγαλύτερο, αν θέλετε)